L'ile aux épices

3 Octobre 2013

Voici un partenaire qui pourra servir dans bien des cuisines...

est un site internet qui propose des épices de qualité et pleines de saveurs !

Elles sont livrées en petits sachets refermable bien pratique ;)

N'hésitez pas à aller dénicher des idées recette sur leur site ainsi qu'un détail de chaque épices avec des petits truc et astuces...

Hé oui... les épices peuvent servir à autre chose que de la cuisine !

L'ile aux épices propose aussi des thés et infusions ainsi que des fruits séchés.

Ce que j'aime avec ce partenaire c'est qu'on sait ce qu'on achète et pourquoi ...

et surtout ça fait du bien de voir un site famillial qui prend soin de vous donner toute les clés pour bien utiliser ses produits!

Vous n'avez pas fini d'en apprendre sur les épices!

Voici ce qu'ils ont eu la gentillesse de m'envoyer pour que je parfume ma cuisine...

Baies Rose : Je les utilise surtout dans mes salades ou sur un carpaccio de saumon

Graine de moutarde : Dans une bonne sauce à la crème sur une viande rouge

Garam Massala : Un peu partout dans mes marinades au poulet

Pavot : Sur un bon fromage de chèvre

Ayant travaillé en épicerie fine... j'ai pu découvrir il y a longtemps les différentes sortes d'infusions venues du monde ...

Ce fut un plaisir de les redécouvrir !

Le Roïboos aussi appelé thé rouge ne contient pas de théine, c'est en fait une infusion au gout sauvage, ici parfumé à la fraise et au kiwi!

Fleur de l'hibiscus, cette infusion est très agréable aussi bien chaude que froide!

Thé vert aromatisé à la rose...

Thé vert avec ginseng et gingembre...

Une sorte de Roïboos avec un léger gout de miel...

N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site pour dénicher toutes vos épices et vous faire plaisir avec les thés et infusions ;)